Toute l’équipe vous présente ses meilleurs vœux pour 2018.

MARDI 16 JANVIER 2018

♦ Osso-bucco de veau
♦ Boudin noir « maison »
♦ Quenelles de brochet
♦ Cocotte de légumes anciens
♦ Purée

MERCREDI 17 JANVIER 2018

♦ Poulet Basquaise
NOËL BURGER
♦ Grillade de porc panée
♦ Carrelet farci Béarnaise
♦ Céréales gourmandes
♦ Poêlée de légumes grillés

JEUDI 18 JANVIER 2018

♦ Feuilleté Ardennais
♦ Langue de bœuf, sauce piquante
♦ Filet de lieu noir Dieppoise
♦ Pommes persillées
♦ Fricassée maraîchère

VENDREDI 19 JANVIER 2018

♦ Émincé de bœuf forestier
NOËL BURGER
♦ Boulette Alsacienne
♦ Filet de plie aux câpres
♦ Spaetzles
♦ Chou braisé

SAMEDI 20 JANVIER 2018

♦ Cannellonis de canard, salade verte
♦ Onglet de bœuf, sauce roquefort
♦ Pavé de perche au curry
♦ Gratin de chou-fleur
♦ Écrasé de pomme de terre aux lardons

DIMANCHE 21 JANVIER 2018

♦ Gésiers à la graine de moutarde
♦ Paella
♦ Filet de sandre
♦ Moelleux de carottes au cumin
♦ Pâtes