MARDI 14 NOVEMBRE 2017

♦ Endives au jambon
♦ Assiette Marocaine
♦ Filet de truite grillé aux amandes
♦ Semoule
♦ Poêlée méridionale

MERCREDI 15 NOVEMBRE 2017

♦ Mignon de porc au Madère
NOËL BURGER
♦ Émincé de volaille forestier
♦ Filet de julienne aux petits légumes
♦ Cocotte de chou
♦ Risotto crémeux

JEUDI 16 NOVEMBRE 2017

♦ Lasagnes, salade verte
♦ Gigot grillé
♦ Filet de dorade sébaste
♦ Haricots verts
♦ Pommes sautées

VENDREDI 17 NOVEMBRE 2017

♦ Sauté de biche au Beaujolais nouveau
NOËL BURGER
♦ Paupiette de volaille au chou
♦ Pavé de saumon à l’aneth
♦ Moelleux de céleri
♦ Spaetzles

SAMEDI 18 NOVEMBRE 2017

♦ Tajine de veau
♦ Joues de bœuf cocotte
♦ Dos de merlu à l’anis
♦ Purée de petits pois
♦ Carottes au jus

DIMANCHE 19 NOVEMBRE 2017

♦ Noix de joues de porc aux épices de Noël
♦ Rôti de pintade aux cèpes
♦ Filet de sandre
♦ Épinards à la crème d’ail
♦ Gratin Dauphinois