MARDI 13 FÉVRIER 2018

♦ Feuilleté de canard forestier
♦ Côtes d’agneau
♦ Dos de lieu à l’aneth
♦ Poêlée primeur
♦ Salsifis

MERCREDI 14 FÉVRIER 2018

♦ Grilladin de veau
NOËL BURGER
♦ Émincé de bœuf aux olives
♦ Papillote océane
♦ Pâtes
♦ Flan d’épinards

JEUDI 15 FÉVRIER 2018

♦ Onglet de bœuf, sauce poivre vert
♦ Suprême de pintade
♦ Filet de perche au curry
♦ Mijoté de légumes au pesto
♦ Lentilles

VENDREDI 16 FÉVRIER 2018

♦ Rognons de veau
NOËL BURGER
♦ Lapin chasseur
♦ Tagliatelles aux fruits de mer
♦ Duo flageolets-haricots verts
♦ Pâtes

SAMEDI 17 FÉVRIER 2018

♦ Sauté de porc
♦ Langue de bœuf, sauce piquante
♦ Dos d’églefin
♦ Purée de butternut
♦ Brocolis

DIMANCHE 18 FÉVRIER 2018

♦ Rôti de chevreuil
♦ Mignon de porc miel agrumes
♦ Filet de lieu jaune à l’oseille
♦ Gratin Dauphinois
♦ Cocotte de légumes