À découvrir à la cafétéria
du 29 janvier au 04 février 2024
LUNDI 29 JANVIER 2024

♦ Jarret de porc, sauce miel
♦ Gésiers en sauce

Burger Noël
♦ Filet de bar de ligne
♦ Lentilles
♦ Poêlée fondante

MARDI 30 JANVIER 2024

♦ Rôti de porc vosgien
♦ Escalope de volaille panée, sauce tomate
♦ Burger Noël

♦ Cocotte de la mer
♦ Haricots beurre
♦ Pommes de terre sautées

 

MERCREDI 31 JANVIER 2024

♦ Curry de volaille
♦ Boudin noir aux pommes

Burger Noël

♦ Filet de limande au citron
♦ Poêlée España
♦ Purée

JEUDI 01 FÉVRIER 2024

♦ Côtes d’agneau grillées
♦ Feuilleté de lapin

Burger Noël
♦ Filet de cabillaud
♦ Semoule
♦ Légumes couscous

VENDREDI 02 FÉVRIER 2024

♦ Foie de veau, sauce Madère
♦ Bœuf Bourguignon

Burger Noël
♦ Filet de lieu jaune

♦ Brocolis à l’ail
♦ Purée de céleri

SAMEDI 03 FÉVRIER 2024

♦ Paleron de bœuf braisé
♦ Sauté de porc à la moutarde
Burger Noël

♦ Filet de daurade
♦ Riz
♦ Poêlée campagnarde

 

DIMANCHE 04 FÉVRIER 2024

♦ Cuisse de canard confite
♦ Tête de veau, sauce gribiche
Burger Noël

♦ Pavé de saumon
♦ Pommes vapeur
♦ Carottes au jus