MARDI 21 MAI 2019

♦ Foie de veau
♦ Cordon « maison »
♦ Dos de merlu aux fines herbes
♦ Pommes sautées
♦ Poêlée de légumes d’antan

MERCREDI 22 MAI 2019

♦ Endives au jambon
BURGER NOËL
♦ Émincé de volaille aux asperges
♦ Filet de daurade anisé
♦ Fricassée de choux
♦ Pâtes

JEUDI 23 MAI 2019

♦ Mijoté de canard aux abricots
♦ Saucisse de Toulouse
♦ Filet de lieu en papillote
♦ Haricots blancs
♦ Méli-mélo gourmand

VENDREDI 24 MAI 2019

♦ Boulettes Alsaciennes
BURGER NOËL
♦ Noix de joues de porc, sauce Madère
♦ Dos de julienne
♦ Haricots beurre persillés
♦ Cocotte « Bruxelloise »

SAMEDI 25 MAI 2019

♦ Mijoté de bœuf aux olives
♦ Cuisse de poulet rôtie
♦ Pavé d’omble chevalier
♦ Spaetzles aux oignons
♦ Épinards, crème d’ail

DIMANCHE 26 MAI 2019

♦ Escalope de veau, sauce forestière
♦ Pintade farcie
♦ Dos de loup au fenouil
♦ Pois-carottes
♦ Pommes fondantes