NOS BUFFETS
Les buffets
TARIFS À EMPORTER
Le Campagnard – 20€
Farandole de crudités de saison
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Déclinaison de charcuterie maison
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Carré de porc à la Provençale
Rosbeef du Limousin
Wings de poulet barbecue
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Condiments et sauces maison
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Plateau de fromages affinés
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Tarte ou moelleux chocolat
ou salade de fruits
ou œuf à la neige
Le Classique – 27€
Farandole de crudités de saison
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Déclinaison de charcuterie maison
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Carré de porc à la Provençale
Rosbeef du Limousin
Ronde de volaille à l’Italienne
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Bûche d’églefin à la Capucine
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Condiments et sauces maison
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Plateau de fromages affinés
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Dessert en fonction de l’événement
Le Dégustation – 34€
Tomate soufflée au fromage
Brouillade d’œuf à la truffe
Féroce d’avocat
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Opéra de légumes
Tartare de légumes
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Bûche d’eglefin à la Capucine
Saumon Bömlo, blinis et sauce Tzatziki
Verrine océane
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Magret de canard farci au foie gras
Rosbeef du Limousin
Ronde de volaille à l’Italienne
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Condiments et sauces maison
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Plateau de fromages affinés
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Dessert en fonction de l’évènement
50, avenue de Lunéville
54110 Dombasle
Tél. : 03 83 48 20 65
