MARDI 11 AVRIL 2017

♦ Tripes à la mode de Caen
♦ Tajine de veau
♦ Pavé de saumon à la bière
♦ Pommes vapeur
♦ Poêlée Camarguaise

MERCREDI 12 AVRIL 2017

♦ Escalope de volaille crème-champignons
NOËL BURGER
♦ Carbonade Famande
♦ Filet de skreï
♦ Purée de butternut
♦ Romanesco

JEUDI 13 AVRIL 2017

♦ ½ coquelet au miel
♦ Sauté de veau marengo
♦ Filet de maquereau
♦ Cocotte de légumes
♦ Pommes sautées

VENDREDI 14 AVRIL 2017

♦ Suprême de volaille aux tomates confites
NOËL BURGER
♦ Dos d’églefin
♦ Filet d’espadon
♦ Haricots verts
♦ Riz safrané

SAMEDI 15 AVRIL 2017

♦ Lasagnes, salade verte
♦ Filet mignon de porc Vallée d’Auge
♦ Filet de loup
♦ Moelleux de courgettes
♦ Pâtes

DIMANCHE 16 AVRIL 2017

♦ Souris d’agneau
♦ Rôti de pintade aux morilles
♦ Filet d’empereur, fondue de poireaux
♦ Duo flageolets-haricots verts
♦ Gratin Dauphinois